ウチの畑から生姜を収穫。もちろん無農薬・有機栽培で作っています。


その生姜をコトコト煮まして…


生姜の甘煮のできあがり〜


それを使って、パウンドケーキー


これおいしいよ。去年もこの時期に作りました。だいすき。
今日焼いたので明日お店にでまーす。
数が少ないのであっという間になくなっちゃうかも！（普通に売れ残るかも(◢д◣)ァｩ）

家族にも好評だけど、この甘煮がなくなったらもうコレ作らないかもしれません...
だって生姜大量に皮剥いたりなんだり結構大変なんだもん（ってそれが仕事じゃんね）
いゃ、我が家の生姜がもうないので。明日ともう１回か２回ぐらいはお店に出るかな。

なので、ぜひ♪


今年も庭の柚子の木にはたくさんの柚子。ﾜｰ

明日取る時間あるかな。あったらこれもお店に並べます。
柚子風呂とかいいかも。