おかしとやさいの直売所【生木葉(なまきば)】です。よろしくお願いします。
Author:生木葉
*営業日 土・日
*営業時間 10：00〜16：00
*電話 090-8788-7844
全粒粉の素朴なクッキーを作ってみました。
素朴にしたかったけど、コレはちょっと素朴すぎました。
癖になるような、ならないような…そんな感じです（笑）
もいっこはコーヒーナッツクッキー。
ネーミングも惹かれる感じ○。味もコーヒーとナッツでいい感じ◎
手触り？持った感じが不思議な感じ…×
これは…味はいい気がするけど、なんか売れない（ノ＿・。）
いも掘りお手伝いして頂いた方のお土産にします。勿論いももお土産に☆
今日はおかし作りのあとに畑を見回り。
トウモロコシのふさふさが、いい感じの茶色になってる。
勝手にとっちゃお。
ココでむいちゃお。
ついでにたべちゃお。
甘すぎました。すごくおいしかった。
素朴にしたかったけど、コレはちょっと素朴すぎました。
癖になるような、ならないような…そんな感じです（笑）
もいっこはコーヒーナッツクッキー。
ネーミングも惹かれる感じ○。味もコーヒーとナッツでいい感じ◎
手触り？持った感じが不思議な感じ…×
これは…味はいい気がするけど、なんか売れない（ノ＿・。）
いも掘りお手伝いして頂いた方のお土産にします。勿論いももお土産に☆
今日はおかし作りのあとに畑を見回り。
トウモロコシのふさふさが、いい感じの茶色になってる。
勝手にとっちゃお。
ココでむいちゃお。
ついでにたべちゃお。
甘すぎました。すごくおいしかった。
アーモンドチュイールを作ってみました。
バニラアイスに添えたり、もちろんそのまま食べても◎
今週はビスコッティも並びます。久々の登場です。
このビスコッティはそんなにそんなに固くないですよ。適度な硬さ（適度？）。
もりもりきのこ型マフィン。今週はラムレーズンです。
この自家製ラムレーズン。けっこう長い期間漬け込んであります。大人のマフィン。
瓶に入れると、おかしがたちまち美味しそうに見えるのはなぜだろう…
いや、おいしんですけどね（笑）
バニラアイスに添えたり、もちろんそのまま食べても◎
今週はビスコッティも並びます。久々の登場です。
このビスコッティはそんなにそんなに固くないですよ。適度な硬さ（適度？）。
もりもりきのこ型マフィン。今週はラムレーズンです。
この自家製ラムレーズン。けっこう長い期間漬け込んであります。大人のマフィン。
瓶に入れると、おかしがたちまち美味しそうに見えるのはなぜだろう…
いや、おいしんですけどね（笑）
いつも通りにココアキューブを焼き、冷まし、袋に詰めようとすると…
ん？？
な〜に このソフト感。摘まむと崩れるぐらい。
１つパクっ。
おービター。とってもとってもビター。
これはノンシュガーとみた！
って言ってる場合じゃなくて
２倍で仕込んだから１８０キューブが…
２０袋分のココアキューブが…
どうして…
砂糖…
生クリームでデザート仕立て。
オシャレに変身◎
生クリームなんかじゃ全然ごまかされないこのビター感。
まーノンシュガーだからね♪
もー泣く！！
ん？？
な〜に このソフト感。摘まむと崩れるぐらい。
１つパクっ。
おービター。とってもとってもビター。
これはノンシュガーとみた！
って言ってる場合じゃなくて
２倍で仕込んだから１８０キューブが…
２０袋分のココアキューブが…
どうして…
砂糖…
生クリームでデザート仕立て。
オシャレに変身◎
生クリームなんかじゃ全然ごまかされないこのビター感。
まーノンシュガーだからね♪
もー泣く！！
だいすきないとこの子供。コウちゃんとガクちゃん。
少し遠くに住んでるから、なかなか遊べないのがさびしい。
前にアンパンマンクッキーを送ったらすごく喜んでくれたみたいで嬉しかった。
で、次は何のキャラクターがいぃ（＾―＾）？
トトロとしまじろうとニモ。
トトロとしまじろうとニモ。。
トトロとしまじろうとニモ！？
ん。やってみる。
どっからどう見てもトトロだー。トトロ３匹。くろすけ付き。
次。
しまじろう。
んー…言われてみれば。しまじろう？
次。
ニモ。
ニモ！
コウちゃん。
これがニモだよ。
『ニモぢゃない（＞＿＜）!!』っていくら泣いたって。
これがニモだよ（笑）
少し遠くに住んでるから、なかなか遊べないのがさびしい。
前にアンパンマンクッキーを送ったらすごく喜んでくれたみたいで嬉しかった。
で、次は何のキャラクターがいぃ（＾―＾）？
トトロとしまじろうとニモ。
トトロとしまじろうとニモ。。
トトロとしまじろうとニモ！？
ん。やってみる。
どっからどう見てもトトロだー。トトロ３匹。くろすけ付き。
次。
しまじろう。
んー…言われてみれば。しまじろう？
次。
ニモ。
ニモ！
コウちゃん。
これがニモだよ。
『ニモぢゃない（＞＿＜）!!』っていくら泣いたって。
これがニモだよ（笑）
黒糖サブレ。
日本最南端。波照間島の黒糖でつくりましたよ。
でもまちがったー。おっきく焼こうと思ってたのに…
次回からは大きくなって再登場。のヨテイ。
ココナッツサブレ。
これはたまーに作ったりしてたけど
この前お客さんに言われて嬉しかったからまた作っちゃいました。
どっしり！ずっしり！がっつり！ のショートブレッド！
ウッ…うますぎるー（*Ｔ ▽ Ｔ*） （すみません。自画自賛で(笑)）
材料は 【粉・バター・砂糖】 以上！
あ。あと塩だ。塩。
日本最南端。波照間島の黒糖でつくりましたよ。
でもまちがったー。おっきく焼こうと思ってたのに…
次回からは大きくなって再登場。のヨテイ。
ココナッツサブレ。
これはたまーに作ったりしてたけど
この前お客さんに言われて嬉しかったからまた作っちゃいました。
どっしり！ずっしり！がっつり！ のショートブレッド！
ウッ…うますぎるー（*Ｔ ▽ Ｔ*） （すみません。自画自賛で(笑)）
材料は 【粉・バター・砂糖】 以上！
あ。あと塩だ。塩。
紅茶のサブレ。
最近新作いっぱいできてるんじゃないかって？
そう。そう。
時間があるからね。
春になるまでもう少し。
パンを焼いてー（ホームベーカリー使用）。ウチの卵を挟んでー。外で食べる！
あ。
看板できたよ。あとペンキ塗らなくっちゃ。
ピクニック行きたい☆
最近新作いっぱいできてるんじゃないかって？
そう。そう。
時間があるからね。
春になるまでもう少し。
パンを焼いてー（ホームベーカリー使用）。ウチの卵を挟んでー。外で食べる！
あ。
看板できたよ。あとペンキ塗らなくっちゃ。
ピクニック行きたい☆
昨日はクッキーで遊びたい気分でした。
↓ ↓ ↓
人参ケーキも作った。
見た目は地味。味はほっこりやさしい◎
ミルクティーマフィン。
今日も生木葉でお待ちしています。
今日はあったかいみたいで良かった。
↓ ↓ ↓
人参ケーキも作った。
見た目は地味。味はほっこりやさしい◎
ミルクティーマフィン。
今日も生木葉でお待ちしています。
今日はあったかいみたいで良かった。
いろんなスパイスを入れてクッキーを作ってみた。
焼いてるとき、ものすんごい香り。とっても表現しずらい。
やけた。
これは…
チャイだねチャイ。 チャイクッキー完成です★
日曜日に頼まれてるチョコパウンドの試作をしてみました。
チョコ好き（私が）だから、生地に溶かしたチョコを入れ、ココアも入れ
さらにチョコチップまでも入れました。（入れすぎ？）
ぅまーい （*ﾟ ▽ ﾟ *) !!
焼いてるとき、ものすんごい香り。とっても表現しずらい。
やけた。
これは…
チャイだねチャイ。 チャイクッキー完成です★
日曜日に頼まれてるチョコパウンドの試作をしてみました。
チョコ好き（私が）だから、生地に溶かしたチョコを入れ、ココアも入れ
さらにチョコチップまでも入れました。（入れすぎ？）
ぅまーい （*ﾟ ▽ ﾟ *) !!
今年の焼き納めは … … ウシ！でした。
５０頭。ご注文ありがとうございました。
そして、年賀状みたいなクッキーは本当に年賀状みたいにしてみました。
今年ももうすぐおわり。
２００８年はおかし屋として新たな生活を始めたり
なんだか本当に激動の１年だったように思います。
そしてたくさんの方々と出会い、たくさんの方々に応援して頂いて
生木葉を楽しく続けてくることができました。
来年もまた元気に楽しくおかしを作っていけたらなーと思います。
今年は本当にどうもありがとうございました。
それでは、よいお年をお迎え下さい☆
５０頭。ご注文ありがとうございました。
そして、年賀状みたいなクッキーは本当に年賀状みたいにしてみました。
今年ももうすぐおわり。
２００８年はおかし屋として新たな生活を始めたり
なんだか本当に激動の１年だったように思います。
そしてたくさんの方々と出会い、たくさんの方々に応援して頂いて
生木葉を楽しく続けてくることができました。
来年もまた元気に楽しくおかしを作っていけたらなーと思います。
今年は本当にどうもありがとうございました。
それでは、よいお年をお迎え下さい☆